Nezahualcoyotl Mex.- Con el objetivo de impulsar el desarrollo económico de Nezahualcóyotl y resaltar
la gastronomía mexicana dado a que es Patrimonio Cultural Inmaterial declarada
por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la
Cultura (UNESCO), se llevará a cabo la Segunda Feria del Taco, la más grande e
importante en su tipo de México, al contar con la participación de más de 150
taqueros y 50 variedades diferentes del tradicional platillo mexicano, los días
9, 10 y 11 de agosto en la Explanada de Palacio municipal en un horario de 10
de la mañana a 10 de la noche, así lo informó el presidente municipal, Juan Hugo
de la Rosa García.
El alcalde precisó que, además de activar la economía
local promoviendo los negocios dedicados a la venta de tacos, en dicha Feria, la
ciudadanía podrá degustar de las múltiples variedades de este típico platillo
mexicano, desde pastor, bistec, cecina, tripa, suadero, birria, barbacoa,
cabeza, longaniza y muchos otros, cada uno de ellos a precios accesibles, al
tiempo que subrayó, el acceso a este magno evento será totalmente gratuito y en
el mismo se realizará un reconocimiento especial al mejor taco de la Feria por
su sabor y creatividad.
De la Rosa García indicó que, uno de los
principales propósitos de su gobierno por medio de la Dirección de Desarrollo
Económico, es estimular el desarrollo local para beneficiar directamente la
economía familiar y mejorar la calidad de vida en Nezahualcóyotl, muestra de
ello, es la realización de la Feria de Ferias Neza 2019, en la que se han
instalado desde el día 1 de agosto, diversas Ferias de distintos ámbitos con
cientos de expositores, comerciantes y emprendedores del municipio, quienes
ofrecen sus productos y servicios a precios accesibles tanto a los residentes de
Neza como a los vecinos de municipios y alcaldías aledañas.
Resaltó que,
de manera particular, para el caso de la Feria del Taco Neza 2019 la demanda y
el deseo de participación de los taqueros de la ciudad fue sumamente alta, al
grado de resultar insuficiente la explanada municipal para incluir a todas las
propuestas por motivos de seguridad, por lo que dijo se realizarán los arreglos
correspondientes para dar cabida a todos en la edición 2020.
En ese
sentido, el munícipe recordó a la ciudadanía en general, que hasta el día ocho
de agosto, previo a la Feria del Taco se encontrará instalada en el mismo
recinto, la Feria de Mercados donde están reunidos decenas de locatarios de los
diferentes mercados de Nezahualcóyotl, ofreciendo los mejores productos de cada
uno de ellos, por lo que invitó a la ciudadanía a asistir y consumir lo hecho en
Neza, pues además de ser bastante económicos, son de excelente
calidad.
Añadió que durante la Segunda Feria del Taco se contará con la
amenización de música tradicional mexicana como lo es el mariachi por lo que
reiteró la invitación a niños, jóvenes, adultos y adultos mayores pues afirmó,
el evento es completamente familiar y contará con todas las medidas de seguridad
y protección civil necesarias para el disfrute, deleite y diversión de los
asistentes.
Finalmente, el presidente municipal Juan Hugo de la Rosa,
dijo se espera rebasar la cifra de 20 mil comensales que se dieron cita en la
edición anterior de la Feria, al tiempo que agradeció la confianza de cada uno
de los expositores depositada en su gobierno pues dijo, el desarrollo del
municipio se logra de manera conjunta y ellos con su ardua labor le ponen sabor
a la economía local.
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